四川省冶金设计研究院食堂供餐服务采购项目市场调研公告

发布时间：

2024-12-30

根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现就四川省冶金设计研究院食堂供餐服务采购项目进行市场调研征集，欢迎广大符合条件的供应商积极参与，具体如下：

一、项目名称

四川省冶金设计研究院食堂供餐服务采购项目

二、报名时间

2025年1月2日至2025年1月10日

三、项目概况

1、甲方免费提供水、电、用餐场地、餐具清洁及消毒设备。甲方负责按餐费标准及要求监督考核管理。

2、乙方实行自主经营管理，独立核算，自筹资金，自负盈亏。本项目采用管理服务方式为“全包”，全包的费用包括：含人员工资、服装费、高温费、节假日加班费、养老保险、失业保险、医疗保险、税金、管理费等、食材原料（包括调料，必须经由甲方负责验收，不接受三无产品、转基因产品及冷冻类猪牛羊肉），低值易耗品（清洁用品、餐巾纸）等。

3、乙方配备专业的管理团队（主要包括管理人员、服务人员等）进行餐饮管理服务，为我院职工提供营养、健康、科学、合理的工作餐,要求管理专业，服务热情，保证餐厅有序运作，确保干部职工满意。

4、乙方负责主副食、原材料等采购及加工供应、人员管理、卫生管理、厨房设备及安全管理、菜肴质量管理等。

四、食堂及用餐情况：

1、用餐职工人数约150人（早餐100人，午餐150人，晚餐30人以内）。

2、职工食堂用餐方式为早餐、午餐自选模式、晚餐盒饭模式。

3、常规性餐饮服务：每周工作日的早餐、中餐、晚餐和接待用餐服务。

4、其他采购人要求的临时性或应急性就餐需求。

五、报价要求

请各潜在供应商结合以上内容，为我院提供报价方案。报价应包括但不限于单项服务费用及单位资质。本项目仅为标前询价做市场调查，为后期采购过程中提供相应数据分析，该项报价包含项目实施过程中发生的全部费用。报价需在合理成本和利润基础上符合市场行情。

六、其他事项

1、本次询价仅作为项目预算的参考依据，不作为项目最终采购的成交价格。

2、报价单位应根据项目需求如实提供报价文件，如发现报价单位有弄虚作假行为，将取消其参与资格。